来源:泰安市正旭农业科技有限公司 时间:2024-12-19 02:02:20 [举报]
据不完全统计,目前全世界有草莓品种3000多个,各地在生产上应用的品种也有300多个,但栽培面积较大的也就几十个。生产者对鲜食品种的一般要求为果实大、颜色鲜艳、果形正、硬度高、风味好、丰产性能强、抗病性好的品种,但这种“十全十美”的品种十分少见。根据引入来源地的不同,生产上栽培面积较大的品种分为国内自育品种、日本品种和欧美品种三类。国内自育品种进展很快,每年推出的品种也越来越多,推广面积逐年增加,涌现出一批的品种,如宁玉、宁丰、京藏香、京桃香、红袖添香等。日本品种由于普遍具有香味浓、风味好而深受消费者的喜爱但果实较软、不耐储运、抗病性差、果个和丰产性能一般,此类品种以丰香、红颜、章姬为代表。欧美品种具有果实大、颜色鲜艳、果形正、硬度高、丰产性能强、抗病性好而受生产者喜爱,但往往硬度大、酸味稍重而风味不如日本品种,此类品种以甜查理、达赛莱克特、阿尔比等为代表。
草莓精管的措施主要有:当定植后的新苗长到5—6片叶时,剪除桔叶、病叶、无效叶,及时摘除生长过旺的心叶,每株保留10—13片有效叶。出现花蕾后,每个花序留3—4级花蕾,其余全部摘除。开花结果后,随时将病果、畸形果、小果、虫果疏除,以培育大果。果实灰霉病是草莓的主要病害,尤其是雨后天晴时危害严重,及、喷施多菌灵300倍液或托布津1000倍液,能有效控制该病的蔓延和发展。草莓苗1、膜上覆盖物当春季土壤开化时,除去地膜上防寒用的稻草、玉米秸等覆盖物,将地膜表面清扫干净,以利透光提温,改善膜内小气候。掌握破膜时间随着春季气温升高,越冬休眠的草莓逐渐恢复生长新叶展开。草莓苗破膜时间一般在草莓新叶展开到现蕾期,掌握膜下温度不30摄氏度时,破膜较好。破膜过早,草莓叶片较嫩,外界气温又低,容易使草莓受寒受冻;破膜过晚,膜下温度过高,容易灼伤新叶,也易使老叶干枯。破膜引苗方法在草莓植株的正上方用刀片划一小孔,把草莓植株用手保护好,轻轻地将它提出膜外,然后用土把草莓周围的地膜盖严,防止空气沿破口进入,使膜内形成鼓包,遇风掀起。草莓苗的种植一定要找对时机,选好季节种植草莓苗对于草莓苗的健康成长意义重大,草莓苗的栽植时期应根据当地的气候条件、土地情况、劳力情况、栽培方式和秧苗发育状况等确定,可分为春栽和秋栽两。
春栽是越早越好,可以缩短缓苗期,提高草莓苗成活率。具体时间是顶浆栽植,当土壤晚间结冻,白天化冻层达10厘米以上时即可栽植,一般在4月上中旬,如过晚,气温上升快,春风大较干旱,影响成活和当年产量。草莓苗秋栽也是越早越好,一般在7月下旬至8月中旬。此时正是温度适宜而降雨较多的时期,秧苗成活率高;在秋季封冻前秧苗有足够的生育期,发育健壮,能形成充实饱满的花芽,为植株安全越冬和第2年丰产打下基础。草莓苗经几次霜冻之后,外界温度降到7℃前,要及时覆盖防寒保暖物,使其在田间安全越冬。防寒保暖的方法有设风障、盖草、埋土及压厩肥等。在密植的草莓园中,可每隔1015米设风障一道,用玉米秸做风障材料,障高2.5米。在带状宽行定植或带状宽窄行定植的草莓园中,可采用秫秸等物覆盖防寒,厚度为810厘米。草莓苗移栽大田严重缺乏钾肥,导致叶片叶柄呈黑褐色灼伤状,继而干枯坏死;二是甜查理草莓苗移栽时气温过高,蒸发量大,灌水不及时,成活率低;三是草莓苗移栽后田间湿度过大,排水不良,而烂根死苗;四是用水浸泡过的草莓苗不易成活;五是从连茬带菌基地采用未经消毒的苗子移栽,而感病死苗;六是草莓苗移栽深度。新植的草莓园,也可覆土防寒,土厚一般为23厘米。但行间过窄或土壤过于黏重的,不宜采用压土法防寒保暖。翌年土壤解冻后,揭开覆盖物,进行早春管理。施足多元素营养肥料。
草莓苗选用适宜品种或者不同品种混栽选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全等品种花粉少、畸形果发生较多,应配植春香、达娜等品种作授粉株,以利于授粉受精,减少畸形果,提高大果率。选用无病壮苗无病壮苗根系发达,抗病能力强,生产出的草莓个大、产量高、品质优。施足基肥增施腐熟农家肥,可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分,增大果个,提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤,沟施与撒施相结合。实行轮作,避免重茬实行轮作能提高草莓的抗病能力,减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。草莓苗增加光照草莓开花前2周至开花期光照不足,会影响授粉受精,产生畸形果。果实着色期光照不足,会导致果实味淡、色泽差。在棚内温度的前提下,加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕,利用反射光增加光照。阴雨天或雪天,可用白炽灯照明补光。草莓苗起垄栽培和地膜覆盖起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触,增强阳光对果实的照射,减轻灰霉病发生,促进果实着色。地膜覆盖能提高地温,降低空气湿度,避免果实直接与土壤接触,有利于保持果面清洁。草莓苗严格控制温度适宜的棚温为开花期白天22~25℃、夜间8~10℃,果实膨大期白天20~24℃、夜间6~10℃。
北方一般是在8月底左右移栽入棚,在11月份左右开花,来年4-5月份清棚。利用冬暖大棚进行草莓促成栽培,可使鲜果在元旦、春节期间上市,售,经济效益十分可观,是适于农村推广的一项技术。现将冬暖大棚草莓促成栽培的技术要点介绍如下,供果农参考。大棚建造:选避风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5~6.5的地点建棚。大棚以东西向为佳。大棚长度与跨度应依地形特征决定,以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50~80m,跨度为7~8m。大棚一般采用短后坡式结构。品种选择:目前,适于冬暖大棚促成栽培的草莓品种主要有弗吉,宝交早生、丰香、全、哈尼等,但经品种对比试验看出,弗吉尼亚为品种。整地与施底肥:栽苗前半月要完成整地与施肥,一般666.7m2施腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二铵30~40kg、硫酸钾15~20kg。栽植及栽后管理:冬季促成栽培的草莓在山东以9月上中旬栽植为宜。为尽早达到丰产效果,应提前对草莓进行假植,即在7月中下旬,将壮苗从母株上分离出来,选肥沃的土壤进行假植,直到分化出花序后再向棚内移栽。
加盖塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约 30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。扣棚时间约在10月底至11月上旬。棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚内光照,降低棚内湿度,减少病害发生。
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